Bohatý zdroj vitamínů a minerálů
Špenát je jednou z nejvýživnějších listových zelenin a podle studií poskytuje širokou škálu důležitých živin. Obsahuje vysoké množství vitamínu A, který je klíčový pro zdraví zraku, kůže a imunitního systému. Tento vitamín je nezbytný pro správnou funkci očí a podporu regenerace buněk. Dále špenát obsahuje značné množství vitamínu K, který je zásadní pro zdravé krevní srážení a pevné kosti. Vitamín K je důležitým prvkem pro udržení zdraví kostí a prevenci osteoporózy. Kromě toho je špenát bohatý na železo, vápník, vitamín C a další minerály, které podporují celkové zdraví.
Vyzkoušejte tento recept na YouTube - kanál Iowa Ingredient:
Silné antioxidanty pro ochranu těla
Maliny jsou známé svým vysokým obsahem antioxidantů, zejména flavonoidů a anthokyanů. Tyto látky mají silné protizánětlivé a protirakovinné vlastnosti, které chrání tělo před poškozením způsobeným volnými radikály. Antioxidanty ve špenátu a malinách mohou podle studií snížit riziko srdečních chorob, cévních onemocnění a jiných chronických onemocnění. Pravidelná konzumace potravin bohatých na antioxidanty může posílit imunitní systém a pomoci tělu bojovat proti infekcím.
Špenát je zdrojem vitamínů.
Vysoký obsah vlákniny
Vláknina je nedílnou součástí stravy, která má klíčový vliv na zdraví trávicího systému. Špenát a maliny jsou oba vynikající zdroje vlákniny, která podporuje zdravou střevní mikroflóru a pravidelné trávení. Vláknina zabraňuje zácpě a pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní. Pravidelná konzumace potravin bohatých na vlákninu může snížit riziko vzniku řady onemocnění, včetně cukrovky, srdečních chorob a některých typů rakoviny.
Podpora zdravého metabolismu
Špenát a maliny jsou oba bohaté na živiny, které jsou nezbytné pro správný chod metabolismu. Vitamíny skupiny B, které jsou obsaženy v špenátu, jsou klíčové pro energetický metabolismus. Tyto vitamíny pomáhají tělu využívat energii z potravy efektivněji a podporují metabolismus tuků, cukrů a bílkovin. Zinek obsažený v malinách má také důležitou roli v metabolismu. Pomáhá při regulaci hormonů a enzymů zapojených do metabolických procesů, což může přispět k udržení zdravé hladiny energie a optimálního metabolismu.
Zlepšení kognitivní funkce
Lutein obsažený ve špenátu je karotenoid, který má významný vliv na kognitivní funkce. Studie naznačují, že lutein může pomoci chránit mozkové buňky před stárnutím a zlepšovat paměť a pozornost. Antioxidanty obsažené v malinách mohou také hrát klíčovou roli při podpoře kognitivních funkcí. Tyto látky chrání mozkové buňky před poškozením způsobeným oxidativním stresem a mohou pomoci snížit riziko vzniku neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.
Jak připravit špenátový a malinový nápoj
Příprava špenátového a malinového nápoje je jednoduchá a rychlá. Začněte tím, že si připravíte všechny potřebné ingredience, a to jeden hrnek čerstvých nebo mražených malin, jeden hrnek čerstvého špenátu, jeden banán, půl hrnku bílého jogurtu a půl hrnku mléka. Můžete použít jakékoliv mléko, ať už běžné mléko, mléko z ořechů nebo rostlinné mléko podle vašich preferencí. Poté vložte všechny ingredience do mixéru a mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Pokud preferujete sladší chuť, můžete přidat jednu lžíci medu nebo javorového sirupu. Nalijte připravený nápoj do sklenice a podávejte ihned. Tento osvěžující nápoj je ideální jako rychlá snídaně nebo svačina, která dodá tělu potřebné živiny, vitamíny a energii pro zvládnutí hektického dne.
Zdroje: www.youtube.com, healthline.com, health.com, I Live for Greens
