Je důležité si uvědomit, že vnímání toho, co je zdravé a co ne, se může lišit v závislosti na kultuře, trendům a reklamě. Některé potraviny mohou být považovány za nezdravé kvůli svému obsahu tuku, cukru nebo kalorií, aniž by se braly v úvahu další faktory, jako je nutriční hodnota, kontext konzumace a individuální potřeby každého jednotlivce.
5 potravin, o kterých jste si mysleli, že jsou zdravé, ale nejsou, vám představí toto YouTube video - kanál As/Is:
Nečekané zdravotní výhody "nezdravých" potravin
Čokoláda
Čokoláda, zejména ta s vysokým obsahem kakaa, má za sebou dlouhou historii jako oblíbený sladký pokrm. Nicméně, ne všechny čokolády jsou stejné. Tmavá čokoláda obsahuje vyšší podíl kakaa, a tím pádem i vyšší koncentraci flavonoidů, což jsou antioxidanty prospěšné pro zdraví. Studie naznačují, že pravidelná konzumace malého množství tmavé čokolády může přinést několik zdravotních výhod, včetně snížení krevního tlaku a zlepšení pružnosti cév. Navíc, čokoláda může také zlepšit náladu, protože obsahuje látku nazývanou fenylethylamin, která může stimulovat produkci endorfinů, tzv. hormonů štěstí.
Popcorn
Popcorn je oblíbeným občerstvením při sledování filmů, ale má také své zdravotní výhody. Neupravený popcorn, tedy bez přidaného másla, soli a dalších příchutí, je nízkokalorickou a na vlákninu bohatou volbou. Vláknina v popcornu může pomoci udržovat hladinu cholesterolu pod kontrolou a podporovat zdravou trávicí funkci. Kromě toho popcorn podle studií obsahuje polyfenoly, což jsou látky s antioxidačními vlastnostmi, které mohou chránit tělo před poškozením volnými radikály.
Popcorn může mít i přínosy pro vaše zdraví.
Alkohol
Alkohol je často spojován s negativními zdravotními dopady, ale mírná konzumace může mít některé překvapivé výhody. Červené víno je známé pro svůj obsah resveratrolu, polyfenolu, který má protizánětlivé a antioxidační účinky. Pravidelná konzumace červeného vína je podle studií spojována se snížením rizika srdečních onemocnění, snížením hladiny špatného cholesterolu a zlepšením funkce cév. Nicméně je důležité konzumovat alkohol s mírou a zvážit individuální zdravotní podmínky a rizika spojená s jeho užíváním.
Káva
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a často je spojována s různými negativními účinky, jako je nespavost a závislost na kofeinu. Obsahuje ale také mnoho antioxidantů, jako je například kyselina chlorogenová, která má protizánětlivé účinky a může snižovat riziko některých chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a cukrovka. Studie také naznačují, že pravidelná konzumace kávy může snížit riziko vzniku některých typů rakoviny, jako je rakovina jater a tlustého střeva.
Zdroje: menshealth.com, healthline.com, youtube.com
