Chronický zánět může být spojen s různými zdravotními problémy, včetně onemocnění srdce, artritidou anebo například diabetem. Naštěstí však můžeme ovlivnit záněty v těle prostřednictvím naší stravy. Studie z roku 2021 ukázala, že některé potraviny obsahuje tolik antioxidantů, že jejich pravidelná konzumace vede ke zmírnění zánětů anebo k jejich úplnému vymizení.
Na video od Downshiftology o protizánětlivých potravinách se podívejte na YouTube:
Podíváme se na potraviny s protizánětlivými vlastnostmi, které mohou být součástí vaší zdravé stravy.
Losos
Losos je bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které mají výrazné protizánětlivé účinky. Konzumace lososa může pomoci snížit zánět v těle a podporovat zdravé srdce.
Houby
Houby působí protizánětlivě, pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a podporují zdraví mozku. Také zlepšují nervový systém.
Avokádo
Avokádo je plné zdravých tuků, včetně oleje olejové kyseliny, který má protizánětlivé vlastnosti. Můžete ho přidat do salátů, sendvičů nebo si připravit výborné guacamole.
Brokolice
Brokolice obsahuje sulforafan, což je látka, která pomáhá potlačit zánět v těle. Je to skvělá zelenina k ochraně vašeho zdraví.
Kurkuma
Kurkumin, hlavní aktivní složka kurkumy, je známá svými silnými protizánětlivými vlastnostmi. Můžete ji přidat do vašich pokrmů nebo si udělat lahodný kurkumový čaj.
Borůvky
Borůvky jsou plné antioxidantů, které mohou pomoci snížit zánět v těle a chránit buňky před poškozením.
Zelený čaj
Zelený čaj je známý svými mnoha zdravotními výhodami, včetně protizánětlivých účinků. Pravidelná konzumace zeleného čaje je prospěšná pro vaše zdraví.
Ořechy
Ořechy, jako vlašské ořechy a mandle, jsou bohaté na zdravé tuky a antioxidanty, které pomáhají snížit zánět.
Špenát obsahuje spoustu protizánětlivých látek
Špenát
Špenát je další zeleninou, která obsahuje mnoho antioxidantů a má protizánětlivé vlastnosti.
Papája
Papája je plná vitaminu C, který má také protizánětlivé účinky a podporuje imunitu. Můžete si ji dopřát jako osvěžující dezert nebo přidat do smoothie.
Olivový olej
Olivový olej je bohatý na zdravé tuky, které mohou pomoci snížit zánět v těle. Používejte ho jako základní ingredienci v mnoha pokrmech.
Česnek
Česnek obsahuje síru, která může pomoci potlačit zánět v těle. Můžete ho přidávat do vašich jídel pro výraznější chuť.
Jahody
Jahody jsou další bobulovinou, která má protizánětlivé vlastnosti díky svému obsahu vitaminu C a antioxidantů.
Tofu
Tofu je bohatým zdrojem bílkovin a také obsahuje isoflavony, které mají protizánětlivé účinky. Je vhodné pro vegetariány a vegany.
Doplňky stravy
Tyto potraviny mohou být skvělým doplňkem stravy, které pomohou snížit zánět v těle. Je důležité pamatovat si, že strava hraje klíčovou roli v našem zdraví, a volba potravin s protizánětlivými vlastnostmi může být jedním z kroků k lepšímu zdraví. Nezapomeňte však vše konzultovat s lékařem nebo odborníkem na výživu, než začnete se zásadními změnami ve vaší stravě.
Zdroj: www.youtube.com, www.prozeny.cz, healthline.com
