Chia voda je nápoj vyrobený z chia semínek a vody. Chia semínka jsou malá semínka s obrovským nutričním potenciálem. Obsahují vysoké množství vlákniny, omega-3 mastných kyselin, bílkovin a minerálů, které přispívají k jejich zdravotním přínosům. Příprava chia vody je jednoduchá: stačí smíchat chia semínka s vodou a nechat je nabobtnat.
Více se o chia semínkách dozvíte v tomto YouTube videu - kanál Tomáš Lukáš:
Jak chia semínka fungují?
Chia semínka mají schopnost absorbovat až 12násobek své hmotnosti v tekutině, což je činí ideálními pro výrobu chia vody. Když se semínka namočí do vody, vytvoří gelovitou substanci, která se v nápoji rovnoměrně rozptýlí. Tento gelový efekt přispívá k zajištění dlouhodobé hydratace a stabilizace hladiny cukru v krvi. V kombinaci s vodou se chia semínka stávají velmi účinným nástrojem pro zlepšení zdraví a pohody.
Benefity chia vody
Podpora hubnutí
Chia voda je podle studií skvělým pomocníkem při snaze o hubnutí. Semínka chia jsou známa svým vysokým obsahem vlákniny, která hraje klíčovou roli v regulaci chuti k jídlu. Vláknina zpomaluje trávení, což vytváří pocit sytosti, který může trvat déle. Tento pocit plnosti může pomoci snížit celkový příjem kalorií během dne, což je zásadní pro úspěšné hubnutí. Gelová textura chia vody přispívá k tomu, že se cítíte nasycení, a tím usnadňuje dodržování dietních plánů. Při pravidelném pití chia vody může dojít ke snížení potřeby časté a nadměrné konzumace jídla, což pozitivně ovlivní proces hubnutí.
Chia se hodí i do osvěžujících nápojů.
Protizánětlivé účinky
Chia semínka jsou podle studií bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které mají silné protizánětlivé vlastnosti. Omega-3 mastné kyseliny, které se nacházejí v chia semínkách, mohou pomoci zmírnit zánět v těle a snížit riziko zánětlivých onemocnění, jako jsou artritida, srdeční choroby a další chronické stavy. Pravidelná konzumace chia vody může přispět k udržení zdravého zánětlivého odpovědi v těle a podpořit celkové zdraví. Díky těmto vlastnostem může chia voda přispět k lepšímu zdraví kloubů a srdce a také pomoci při zmírnění symptomů zánětlivých onemocnění.
Zlepšení trávení
Chia semínka podle studií obsahují jak rozpustnou, tak nerozpustnou vlákninu, což má významný vliv na zdraví trávicího systému. Rozpustná vláknina v chia semínkách se ve střevech mění na gel, který pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a zlepšuje trávení. Nerozpustná vláknina zase přispívá k pravidelnému vyprazdňování a prevenci zácpy. Chia voda tedy podporuje zdravou funkci střev a přispívá k pravidelnému a zdravému trávení. Pravidelná konzumace chia vody může pomoci při zlepšení pohybu střev a snížení problémů s trávením, jako jsou nadýmání a zácpa.
Skvělá hydratace
Jedním z hlavních přínosů chia vody je její schopnost efektivně hydratovat. Gelová konzistence chia semínek zajišťuje, že nápoj může udržovat vlhkost v těle déle než běžná voda. Tento efekt je obzvlášť užitečný během horkých letních měsíců nebo po fyzické aktivitě, kdy je potřeba doplnit tekutiny a udržet optimální hydrataci. Dále chia voda pomáhá udržovat rovnováhu elektrolytů v těle, což je klíčové pro správnou funkci svalů a nervového systému. Tím, že pomáhá udržovat hladinu tekutin a elektrolytů v rovnováze, chia voda přispívá k celkovému zdraví a pohody.
Zlepšení zdraví pleti
Chia semínka jsou také bohatá na antioxidanty, které mohou mít pozitivní vliv na zdraví pleti. Antioxidanty pomáhají chránit pokožku před škodlivými volnými radikály, které mohou způsobovat předčasné stárnutí a poškození pleti. Chia voda, díky obsahu antioxidantů, může přispět k udržení zdravé a mladistvé pleti. Pravidelná konzumace chia vody může pomoci v boji proti jemným linkám a vráskám, zlepšit vzhled pleti a podpořit její přirozenou elasticitu a hydrataci.
Jak připravit chia vodu?
Příprava chia vody je rychlá a snadná. Nejprve naplňte sklenici nebo nádobu vodou. Přidejte jednu až dvě polévkové lžíce chia semínek a důkladně promíchejte. Nechte směs odpočinout na přibližně 10 až 15 minut. Během této doby se chia semínka namočí a vytvoří gelovitou substanci. Pokud máte rádi jemnější texturu, můžete směs promíchat znovu, aby se semínka rovnoměrně rozptýlila.
Pro zvýšení chuti můžete do chia vody přidat čerstvé ovoce, citronovou šťávu nebo bylinky, jako je máta. Tato varianta nejen obohatí chuť nápoje, ale přidá i další zdravotní benefity. Například citronová šťáva dodá vitamín C a osvěžující chuť, zatímco bylinky mohou přinést další přínosy pro zdraví.
Zdroje: www.youtube.com, www.healthline.com, www.verywellhealth.com, www.everydayhealth.com
