Dna je bolestivý stav spojený s nadměrným hromaděním krystalků kyseliny močové v kloubech. Toto onemocnění postihuje zejména klouby nohou, jako jsou palce, kolena a kotníky, a může způsobit prudkou bolest, otok a citlivost. Lidé trpící dnou mají často pocit, že jejich klouby jsou zanícené a že nemohou pohodlně chodit nebo se pohybovat.
Správné stravování při dně poradí i toto YouTube video - kanál ProCare:
Co jíst ve velkém?
Ryby: Boží dar pro klouby
Ryby jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, které mají protizánětlivé účinky a studie ukazují, že mohou pomoci snižovat zánět spojený s dnou. Tato esenciální tuková kyselina nejenže podporuje zdraví srdce, ale také působí jako ochrana proti bolestem v kloubech. Losos, tuňák a makrela by měly být pravidelnou součástí stravy lidí trpících dnou.
Brambory: Skvělý zdroj vitamínu C a vlákniny
Brambory jsou nejen chutnou přílohou, ale také skvělým zdrojem vitamínu C a vlákniny. Vitamín C je silný antioxidant, který podle studií pomáhá snižovat hladinu kyseliny močové v těle, což snižuje riziko záchvatů dny. Brambory jsou také bohaté na vlákninu. Ta také pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní, což je pro pacienty s dnou dvojnásobně důležité, protože nestabilní hladiny cukru zhoršují příznaky této nemoci.
Rýže: Nízkopurinní a zdravá volba
Rýže je nízkopurinní potravinou, což znamená, že obsahuje malé množství purinů, látek, které jsou prekurzorem kyseliny močové. Konzumace potravin s nízkým obsahem purinů může pomoci snížit riziko záchvatů dny a zmírnit její příznaky. Hnědá rýže je obzvláště zdravou volbou, protože obsahuje více vlákniny a živin než bílá rýže. Rýže je také lehká a snadno stravitelná, což z ní činí ideální součást stravy pro lidi se zánětlivými onemocněními kloubů.
Dna dokáže být velmi bolestivá.
Ořechy: Bojovníci proti zánětům
Ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály, které podporují zdraví kloubů a srdce. Mandle, lískové ořechy a vlašské ořechy jsou plné omega-3 mastných kyselin, které mají protizánětlivé účinky a mohou pomoci snižovat bolest spojenou s dnou. Přidání ořechů do vaší stravy může být skvělým způsobem, jak podpořit zdraví kloubů a snížit riziko záchvatů dny.
Čemu se vyhnout?
Červené maso: Nepřítel kloubů
Červené maso, jako je hovězí, vepřové a jehněčí, obsahuje vysoké množství purinů, které jsou prekurzorem kyseliny močové. Konzumace velkého množství červeného masa může zvýšit hladinu kyseliny močové v těle a podle studií zvyšovat riziko záchvatů dny. Kromě toho obsahuje červené maso také nasycené tuky, které zvyšují zánět a zhoršují příznaky dnoucí artritidy.
Sýry: Vážní spojenci dnoucí artritidy
Sýry, zejména ty s vysokým obsahem tuku, jsou potenciálním rizikem pro lidi trpící dnou. Obsahují látky nazývané puriny, které se metabolizují v těle na kyselinu močovou. Nadměrná konzumace sýrů zpomaluje eliminaci kyseliny močové a zvyšuje její hladinu v těle, což může vést k akutním záchvatům dny.
Sladkosti: Skrytý zdroj zánětů
Rafinované cukry, jako je sacharóza a fruktóza, mohou zvyšovat hladinu kyseliny močové v těle a zvyšovat riziko záchvatů dny. Konzumace sladkostí, sladkých nápojů a sladkých dezertů může způsobit zvýšení zánětu v těle a zhoršení příznaků dnoucí artritidy. Je důležité omezit konzumaci rafinovaných cukrů a dávat přednost přírodním sladidlům, jako je například med.
Tučné potraviny: Zátěž pro klouby
Tučné potraviny, jako jsou smažené pokrmy, sýry a tučné maso, mohou zpomalovat metabolizaci kyseliny močové v těle a zvyšovat riziko záchvatů dny. Konzumace velkého množství těchto potravin způsobuje zánět v těle a zhoršuje příznaky dny.
Zdroje: www.youtube.com, my.clevelandclinic.org, www.verywellhealth.com
