Draslík je elektrolyt, což znamená, že pomáhá udržovat elektrickou rovnováhu v těle. Je klíčový pro činnost našich buněk, svalů a nervů. Hraje také roli v udržování správného krevního tlaku a podporuje funkci ledvin. Draslík rovněž snižuje riziko vzniku srdečních onemocnění a mnoha dalších zdravotních problémů.

V následujícím YouTube (kanál Medical Centric) videu se dozvíte jaké signály těla naznačují, že vám chybí draslík:

Zdroj: Youtube

Kolik draslíku potřebujeme?

Doporučený denní příjem draslíku se podle studie z roku 2005 obvykle pohybuje kolem 3 400 mg pro průměrného dospělého člověka. Toto číslo může však variabilní v závislosti na konkrétních potřebách jednotlivců. Existují faktory, které mohou zvýšit potřebu draslíku, jako je vysoký fyzický výkon, nadměrné pocení (například při sportu), nebo určité zdravotní stavy, které zvyšují ztrátu draslíku, jako je například onemocnění střev. 

Potraviny bohaté na draslík

Banány

Banány jsou pravděpodobně nejoblíbenějším zdrojem draslíku. Jeden středně velký banán podle studie z roku 2012 obsahuje přibližně 400 mg draslíku. Toto exotické a chutné ovoce je také bohaté na vitaminy, zejména vitamin B6, který má klíčovou roli v metabolismu a nervovém systému. Banány jsou snadno přenosné a jsou ideálním zdrojem rychlé energie, což je důležité zejména před tréninkem.

Brambory

Brambory jsou další významný zdroj draslíku. Jedna středně velká brambora může obsahovat až 900 mg draslíku. To z nich činí vynikající volbu pro ty, kteří hledají alternativu k banánům. Brambory jsou také bohaté na vlákninu, která je pro trávicí systém velmi prospěšná, a obsahují další důležité živiny, jako je vitamin C a B6.

Pomeranče

Pomeranče nejsou známé pouze pro svůj obsah vitaminu C, ale také draslíku. Jeden velký pomeranč obsahuje zhruba kolem 330 mg draslíku. Kombinace vitamínu C a draslíku v pomerančích pomáhá podporovat imunitní systém a udržovat zdravou krevní tlakovou hladinu. Pomeranče jsou také nízkokalorickou a osvěžující volbou pro zdravou stravu.

Tuňák

Tuňák je ryba, která obsahuje vysoké množství draslíku, asi 480 mg ve 100 gramové porci. Tato ryba je také bohatým zdrojem kvalitního bílkovinného materiálu, což ji činí ideální volbou pro ty, kteří chtějí podpořit svalový růst. Kromě draslíku je tuňák také významným zdrojem kvalitního bílkovinného materiálu. Obsahuje esenciální aminokyseliny, které jsou nezbytné pro růst, opravu a udržení tělesných tkání.

Špenát

Špenát patří k druhům listové zeleniny s největším obsahem draslíku, přičemž 100 gramů špenátu může obsahovat více než 550 mg draslíku. Je také bohatým zdrojem železa, vápníku a dalších minerálů. Špenát můžete přidávat do salátů, smoothies nebo ho vařit jako přílohu k hlavnímu jídlu.

Dvoudenní stravovací plán pro doplnění draslíku

Pokud máte podezření, že vaše tělo potřebuje doplnit draslík, vyzkoušejte dvoudenní jídelníček pro doplnění tohoto minerálu:

1. den

Snídaně:
Ovesné vločky s plátky banánu a medem
Sklenice pomerančového džusu
Svačina:
Jogurt s nakrájeným ovocem (například pomeranč nebo banán)
Oběd:
Pečený tuňák s bramborovým salátem (brambory, cibule, petržel, olivový olej)
Svačina:
Celozrnný chléb s avokádem a sezamovými semínky
Večeře:
Kuřecí prsa s vařeným špenátem a hnědou rýží

2. den

Snídaně:
Omeleta s rajčaty a špenátem
Plátek celozrnného chleba
Svačina:
Mix ořechů a sušených plodů
Oběd:
Quinoa s grilovaným tuňákem a zeleninou (brokolice, paprika, cibule) podávaná s citronovým dresinkem
Svačina:
Plátek tvrdého sýra s hroznovými hrozny
Večeře:
Losos na páře s pečenými brambory a špenátovým salátem

Pamatujte, že je vždy dobré konzultovat takový stravovací plán s odborníkem na výživu nebo lékařem, aby se zajistilo, že odpovídá vašim individuálním potřebám a zdravotnímu stavu.

Zdroje: www.youtube.com, healthline.com, verywellhealth.com