Melasa je hustý sirup, který vzniká jako vedlejší produkt při zpracování cukrové třtiny nebo cukrové řepy. Po extrakci čistého cukru z rostlinného materiálu zůstane tmavá, lepkavá kapalina, která je podle studií plná přírodních minerálů, vitamínů a antioxidantů. Je to ideální alternativa k běžným sladidlům, která je nejen výživná, ale také podporuje zdraví. Melasa je bohatá na železo, vápník, hořčík, draslík a vitamíny skupiny B. Kromě toho obsahuje i sloučeniny, které mají protizánětlivé účinky a podporují detoxikaci těla. V chladném období je tedy naprosto ideální ji zařadit do jídelníčku.
Vliv na zdraví srdce
Melasa je výjimečná nejen svou sladkou chutí, ale i svými blahodárnými účinky na srdce a cévy. Obsahuje vysoké množství draslíku, hořčíku a vápníku, které jsou zásadní pro správnou funkci kardiovaskulárního systému. Draslík pomáhá udržovat rovnováhu mezi sodíkem a vodou v těle, díky čemuž má pozitivní vliv na krevní tlak. Příliš vysoký krevní tlak může být příčinou řady srdečních onemocnění. Hořčík a vápník zase přispívají ke zdraví cév, podporují jejich pružnost a pomáhají předcházet jejich zúžení, což usnadňuje průtok krve a zlepšuje celkovou kardiovaskulární kondici.
Společně s medem je melasa zdravější alternativou k běžným sladidlům.
Podpora zdraví kostí
Vápník, který je v melase rovněž hojně zastoupen, je nejznámější minerál pro budování a udržování silných a zdravých kostí. Vápník nejenže zpevňuje kosti, ale také se podílí na prevenci osteoporózy, která může vést k lámavosti kostí, zejména u starších lidí. Kromě vápníku obsahuje melasa také hořčík, který pomáhá při vstřebávání vápníku a jeho správném využití v těle.
Vliv melasy na pokožku
Melasa má také prospěšné účinky na pokožku, a to díky svému vysokému obsahu antioxidantů, vitamínů a minerálů. Pomáhá regenerovat kožní buňky a zlepšuje jejich elasticitu. Dále obsahuje železo a vitamíny skupiny B, které jsou známé svými protizánětlivými vlastnostmi. Tyto látky mohou pomoci při léčbě akné, ekzémů nebo suché pokožky. Studie ukazují, že antioxidanty obsažené v melase chrání pokožku před poškozením způsobeným volnými radikály, které jsou hlavní příčinou předčasného stárnutí pleti.
Podpora zdraví vlasů
Melasa může přispět k zdraví vašich vlasů tím, že dodává potřebné živiny pro jejich růst a sílu. Železo, které je v melase hojně obsaženo, podporuje zdravý růst vlasů tím, že zajišťuje lepší prokrvení pokožky hlavy a dodává kyslík vlasovým folikulům. Kromě toho obsahuje melasa vitamíny skupiny B. Ty hrají klíčovou roli v udržování zdravé struktury vlasů a jejich lesku. Díky těmto vlastnostem může pravidelná konzumace melasy přispět k silnějším, zdravějším a lesklejším vlasům.
Energetická rovnováha
Melasa je vynikajícím zdrojem energie, kterou poskytuje díky obsahu sacharidů, minerálů a vitamínů. Může pomoci překonat únavu, zejména pokud trpíte anémií nebo nízkými hladinami železa. Navíc přítomnost draslíku a hořčíku v melase podporuje optimální funkci nervového systému.
Zdroje: www.healthline.com, www.medicalnewstoday.com, www.webmd.com, www.verywellhealth.com
Vytvořeno s pomocí AI.
