Jedním z častých znamení, že vaše tělo přijímá příliš mnoho cukru, jsou bolesti hlavy a migrény. Konzumace velkého množství cukru způsobuje podle studie z roku 2022 nárůst hladiny krevního cukru, což vede k náhlým výkyvům v energetických hladinách a mohou vás sužovat časté bolesti hlavy. Dostat se můžete až do cukrové závislosti, která se projevuje podobně jako každá jiná závislost. Budete mít stále více chuť na sladké, což často vede k začarovanému kruhu neustálé konzumace cukru a bolestem hlavy.

Víte, kolik sníte cukru za den? V jakých výrobcích byste cukr vůbec nečekali? Podívejte se na YouTube video, kanál BANG!:

Zdroj: Youtube

Nepřetržitá únava

Dalším důležitým znamením nadměrného příjmu cukru je neustálá únava. I když se na první pohled může zdát, že sladkosti vás na chvíli povzbudí a dodají energii, jejich účinek je jen dočasný. Po krátké době následuje prudký pokles energie a přichází pocit únavy. Konstantní příjem cukru může vyvolat tzv. "cukrovou krizi", kdy se cítíte vyčerpaní a bez energie.

Problémy s pletí

Cukr může také mít negativní vliv na vaši pleť. Nadměrný příjem cukru podle studie z roku 2022 často způsobuje záněty v těle, které se projeví na pleti. Můžete trpět suchou kůží, časté je i akné, vyrážky a další kožní problémy. Někdy se problémy s pokožkou nemusí navenek nijak projevit, může vás však trápit neustálé svědění kůže.

Zhoršená chuť a vnímání chuti

Pokud přijímáte příliš mnoho cukru, může se stát, že vaše chuťové receptory budou postupně “otupovány”. To znamená, že budete potřebovat stále více sladkého jídla a nápojů, abyste dosáhli stejného pocitu sladkosti. Tento jev běžně vede k nekontrolovatelné konzumaci cukru a tím i k dalším zdravotním komplikacím.

Kde je cukru nejvíce?

Cukr se vyskytuje v různých potravinách a nápojích, kterým se raději vyhnout?
Slazené nápoje: Obrovské množství rafinovaného cukru obsahují slazené nápoje, jako jsou sodovky, energetické nápoje, džusy s přidaným cukrem a ledový čaj. Jsou tím prvním, co byste z jídelníčku měli okamžitě vyřadit.
Sladké dezerty: Dezerty, jako jsou koláče, sušenky, zmrzlina a bonbóny, jsou také bohaté na cukr. Mohou být nejen nezdravé kvůli vysokému obsahu cukru, ale také kvůli vyšším obsahům tuku a kalorií.
Snídaňové cereálie: Některé snídaňové cereálie obsahují velké množství přidaného cukru. Je důležité pečlivě číst etikety na obalech a vybírat možnosti s nižším obsahem cukru. Pro každodenní konzumaci se nehodí.
Jogurty s přidaným cukrem: Mnoho komerčních jogurtů obsahuje přidaný cukr a dochucovadla. Zdravější volbou jsou jogurty bez přidaného cukru nebo přírodní jogurty.
Rychlé občerstvení a polotovary: Potraviny jako hamburgery, hranolky, hot dogy a další rychlé občerstvení často obsahují cukr jako součást omáček, marinád a příloh. Tato jídla nejsou nijak výživná.
Moučníky a bagety: Bílé pečivo a moučníky mohou obsahovat přidaný cukr a mohou mít vysoký glykemický index. Tento typ potravin může způsobit rychlý nárůst hladiny cukru v krvi.
Konzervované ovocné nápoje: Některé konzervované ovocné nápoje obsahují přidaný cukr a jen málo skutečného ovoce.
Saláty a omáčky: Některé omáčky a salsy, včetně kečupu a BBQ omáček, mohou obsahovat přidaný cukr. Je vhodné vybírat verze s nižším obsahem cukru nebo si raději připravte domácí omáčky a dipy.
Alkoholické nápoje: Alkoholické nápoje, zejména sladké koktejly a likéry, mohou obsahovat velké množství cukru a kalorií. Pozor i na pivo a víno. Vždy platí, všeho s mírou.

Nahraďte cukr

Pokud jste zvyklí na sladkou chuť, zkuste postupně a pomalu cukr nahrazovat zdravějšími produkty. Které jsou nejvhodnější?

Med a javorový sirup: Místo bílého cukru můžete používat přírodní sladidla, jako je med nebo javorový sirup. Tato sladidla obsahují více živin a mají nižší glykemický index než bílý cukr, což pomáhá udržovat stabilní hladinu krevního cukru.
Stévie: Stévie je rostlinné sladidlo s nulovými kaloriemi a nulovým glykemickým indexem. Je ideální pro ty, kteří chtějí snížit příjem cukru, aniž by museli omezovat sladkost.
Ovocné pyré: Místo bílého cukru můžete do receptů přidávat ovocné pyré, jako je banánové nebo jablečné. Tato pyré přidávají přirozenou sladkost a také dodávají jídlu vlákninu a vitamíny.
Kokosový cukr: Kokosový cukr je sladidlo získávané z kokosového palmového stromu. Obsahuje více minerálů a má nižší glykemický index než bílý cukr. Můžete ho používat jako náhradu ve sladkých pokrmech.
Datlová pasta: Datlová pasta je vynikající alternativou pro slazení dezertů a smoothie. Datle jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály a mají přirozeně sladkou chuť.

Zdroje: www.DonnaModerna.it, www.youtube.com, latuadietapersonalizzata.it