Okurková voda je osvěžující nápoj, který získává popularitu díky svému jednoduchému receptu a řadě potenciálních zdravotních výhod. Tento nápoj se připravuje jednoduše přidáním plátků či kousků okurky do vody. Okurky jsou samy o sobě převážně složeny z vody, což je činí ideálním doplňkem pro obyčejnou vodu.
Benefity okurkové vody
Hydratace těla
Hydratace je základním prvkem pro udržení dobrého zdraví a fungování těla. Okurková voda je vynikajícím způsobem, jak zajistit dostatečný přísun tekutin. Podle studií okurky obsahují 96 % vody, která je nepostradatelná pro hydrataci buněk, transport živin a odstranění odpadních látek z těla. Zvláště v horkých letních dnech je důležité udržovat tělo dostatečně hydratované a okurková voda je skvělou volbou, protože má osvěžující chuť a obsahuje přirozené elektrolyty, jako je draslík, které pomáhají udržovat rovnováhu tekutin v těle.
O benefitech okurkové vody se hovoří i v tomto videu na YouTube - kanál Marina Delio:
Nízká kalorická hodnota
Pro mnoho lidí, kteří sledují svou stravu a chtějí udržovat svou váhu nebo zhubnout, je okurková voda ideální volbou. Okurky mají velmi nízký obsah kalorií, což znamená, že okurková voda je téměř bez kalorií. To z ní činí skvělý nápoj pro lidi, kteří chtějí snížit příjem kalorií, aniž by museli zcela opustit chuťově uspokojivé nápoje.
Podpora trávení
Okurky jsou bohaté na vlákninu, což je klíčová složka pro zdravé trávení. Vláknina pomáhá stimulovat střevní pohyb a zabraňuje zácpě. Přidání okurek do vody poskytuje tělu dodatečný přísun vlákniny, což může pomoci udržet trávicí systém v dobrém stavu a podpořit pravidelnou stolici. Díky podpoře zdravého trávení se můžete cítit lépe a mít více energie během dne.
Bohatá na antioxidanty
Studie ukazují, že okurky obsahují řadu antioxidantů, jako je vitamín C, beta-karoten a flavonoidy. Tyto látky mají schopnost neutralizovat volné radikály v těle, což jsou nestabilní molekuly, které mohou poškodit buňky a způsobit různé choroby a předčasné stárnutí. Vitamín C napomáhá posilování imunitního systému a zlepšuje zdraví kůže. Beta-karoten je předchůdce vitamínu A, který je důležitý pro zdraví očí a podporuje zdravé buňky. Flavonoidy jsou rovněž silní antioxidanty, které mají protizánětlivé a antioxidační účinky.
Podpora detoxikace
Okurková voda může hrát podle studií klíčovou roli při detoxikaci těla. Díky vysokému obsahu vody a přítomnosti antioxidantů pomáhá okurka odplavovat toxiny a škodlivé látky z těla. Voda samotná je důležitá pro podporu správné funkce ledvin a jater, které jsou hlavními orgány odpovědnými za detoxikaci těla. Konzumace okurkové vody může stimulovat tok moči a podpořit eliminaci odpadních látek, čímž napomáhá udržovat tělo čisté a zdravé.
Snížení zánětu
Zánět je často spojován s mnoha chronickými chorobami, jako je například artritida, cukrovka a cévní onemocnění. Okurková voda může pomoct snížit zánět díky obsahu antioxidantů a dalších látek s protizánětlivými vlastnostmi. Studie naznačují, že pravidelná konzumace okurkové vody může snížit hladiny zánětlivých cytokinů v těle a chránit tak před vznikem zánětlivých onemocnění. Díky tomu může okurková voda přispět k celkovému zlepšení zdraví a prevenci chronických chorob.
Podpora zdravého metabolismu
Okurková voda je účinným nástrojem pro podporu zdravého metabolismu díky své schopnosti udržovat tělo hydratované, snižovat hladinu cukru v krvi, podporovat trávicí systém a dodávat potřebné živiny pro energetický metabolismus. Obsahuje vodu, vlákninu a minerály, které jsou nezbytné pro správnou funkci těla a metabolické procesy. Pravidelná konzumace okurkové vody může vést k lepšímu vstřebávání živin, stabilizaci hladiny cukru v krvi a zvýšení energetické hladiny, což přispívá k celkovému zdraví a pohodě.
Jak připravit okurkovou vodu?
Příprava okurkové vody je jednoduchá a rychlá. Stačí nakrájet okurku na tenké plátky nebo plátky a přidat je do čisté vody. Ideálně nechte vodu v chladničce „odpočívat” přes noc, aby se do ní uvolnily všechny prospěšné látky z okurky. Můžete také přidat několik lístků máty nebo kusu citronu pro další osvěžující chuť. Okurková voda může být konzumována kdykoliv během dne jako zdravá náhrada přeslazených limonád nebo jiných sladkých nápojů.
Zdroje: YouTube, twohealthykitchens.com, Easy and Delish