Přerušovaný půst je stravovací režim, který zahrnuje střídání období jídla s obdobími hladovění nebo omezeného příjmu kalorií. Jedná se o cyklický způsob stravování, který se liší od tradičních stravovacích návyků, kdy lidé jídlo konzumují pravidelně po celý den.

O přerušovaném půstu se dozvíte zajímavé informace i v následujícím videu na YouTube - kanál BODYFLEX Nutrition: 

Zdroj: Youtube

Metody přerušovaného půstu

Existuje několik různých způsobů, jak provádět přerušovaný půst. 

  • 16/8 metoda zahrnuje 16 hodinové hladovění, během kterého se nesmí jíst, následované 8 hodinovým oknem, kdy je jíst povoleno. Mnoho lidí provádí tuto formu přerušovaného půstu tím, že nejedí ráno a začínají jíst až kolem poledne, a pak přestanou jíst večer kolem osmé hodiny.
  • 5/2 dieta zahrnuje pětidenní normální stravování a dva dny v týdnu, kdy se drží velmi nízkého příjmu kalorií, obvykle kolem 500 - 600 kcal denně. 
  • OMAD (One Meal a Day) metoda znamená, že se celý denní příjem kalorií konzumuje během jednoho jídla, obvykle večer.

Jak půst funguje?

Principem přerušovaného půstu je, že tělo přechází z režimu trávení a ukládání energie do režimu spalování tuků. Když nepřijímáte potravu po určitou dobu, podle studie z roku 2023 hladina inzulínu klesá, což umožňuje tělu přistoupit k uvolňování uložených tuků a použít je jako zdroj energie.

Výhody přerušovaného půstu

Tímto způsobem může přerušovaný půst pomoci snižovat hladinu tělesného tuku, což vede podle studie z roku 2020 k hubnutí. Kromě toho bylo také prokázáno, že má řadu dalších pozitivních účinků na zdraví, jako je zlepšení citlivosti na inzulín, snížení zánětu v těle a podpora regenerace buněk.

Jak držet přerušovaný půst?

Pokud se rozhodnete vyzkoušet přerušovaný půst, je důležité dodržovat několik zásad, aby byl efektivní a bezpečný.

Vyberte si metodu, která vám vyhovuje

Existuje několik různých metod přerušovaného půstu, a proto je důležité vybrat si tu, která nejlépe vyhovuje vašemu životnímu stylu a potřebám. Můžete začít postupně a pozvolna prodlužovat dobu hladovění, jak se vaše tělo přizpůsobuje.

Plánujte své jídlo

Pokud máte vybranou metodu přerušovaného půstu, plánujte své jídlo tak, aby bylo vyvážené a zahrnovalo potřebné živiny. Jestliže máte jen omezený čas na jídlo, je důležité, aby vaše strava byla bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu. Snažte se vyvarovat konzumaci příliš mnoho prázdných kalorií ve formě sladkostí a průmyslově zpracovaných potravin.

Dejte pozor na signály těla

Je klíčové být citlivý na signály vašeho těla. Pokud se cítíte hladoví, nesnažte se ignorovat tyto signály a dodržujte stanovený plán jídla. Přerušovaný půst by neměl způsobovat extrémní hladovění nebo nepohodlí. Pokud máte problémy, přerušte hladovění a zjistěte, co vaše tělo potřebuje.

Dodržujte pitný režim

Během přerušovaného půstu je důležité pít dostatek vody. Dehydratace může způsobit řadu problémů, včetně bolesti hlavy a únavy. Pitný režim by měl zahrnovat nealkoholické nápoje, převážně vodu. Snažte se vyhnout kalorickým nápojům během doby hladovění.

Postupujte opatrně

Pokud jste nováčkem v přerušovaném půstu, nezačínejte příliš rychle a postupujte pozvolna. Vaše tělo potřebuje čas na adaptaci na nový stravovací režim a není nutné hned začínat s extrémními variantami přerušovaného půstu. Můžete začít například s kratšími obdobími hladovění a postupně je prodlužovat, jak se cítíte pohodlněji.

Konzultujte s odborníkem

Přerušovaný půst není vhodná volba pro každého a je důležité konzultovat tento přístup se zdravotním odborníkem, zejména pokud máte nějaké zdravotní problémy nebo potřebujete zhubnout. Pokud se rozhodnete vyzkoušet přerušovaný půst, dodržujte zásady bezpečného a zdravého stravování a naslouchejte svému tělu.

Zdroje: www.youtube.com, www.healthline.com, www.webmd.com