Šípek je skutečnou vitaminovou bombou. Zatímco citrony obsahují přibližně 53 mg vitamínu C na 100 gramů, šípky mohou mít až 3000 mg na 100 gramů sušených plodů. Tato impozantní koncentrace vitamínu C znamená, že šípky jsou podle studií mnohem silnějším prostředkem pro posílení imunity než běžně uznávané citrusové plody. Navíc šípky obsahují také bioflavonoidy, které pomáhají zvyšovat účinnost vitamínu C, čímž zajišťují ještě lepší vstřebávání tohoto vitaminu do těla.
Posílení imunitního systému
Šípky jsou známé svou schopností posilovat imunitní systém, a to právě díky vysokému obsahu vitamínu C. Tento vitamín chrání tělo před infekcemi a viry. Pravidelná konzumace šípků může přispět k rychlejší regeneraci při nachlazení a zlepšení odolnosti vůči nemocem.
Antioxidanty pro ochranu
Kromě vitamínu C obsahují šípky podle studií také množství antioxidantů, jako jsou flavonoidy a karotenoidy. Tyto sloučeniny mají silné protizánětlivé a antioxidační účinky, které pomáhají chránit tělo před poškozením způsobeným volnými radikály. Volné radikály jsou molekuly, které mohou poškodit buňky a přispět k rozvoji chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby nebo rakovina. Antioxidanty v šípkách pomáhají neutralizovat tyto škodlivé molekuly a chrání naše tělo před předčasným stárnutím a degenerativními nemocemi.
Protizánětlivý účinek
Šípky mají podle studií silné protizánětlivé účinky díky přítomnosti přírodních sloučenin, jako jsou flavonoidy a polyfenoly. Záněty jsou často základem mnoha zdravotních problémů, včetně bolesti kloubů, artritidy nebo kardiovaskulárních onemocnění. Konzumace šípků může pomoci zmírnit záněty v těle, což přispívá k celkové pohodě a zmírňuje bolest spojenou s těmito stavy. Proto mohou být šípky užitečné pro lidi trpící zánětlivými onemocněními, jako je osteoartritida, nebo pro ty, u nichž se často objevují chronické záněty.
Zdraví srdce a cév
Díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a antioxidantů mohou šípky také významně přispět k zdraví srdce a cév. Flavonoidy pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu (LDL) v krvi a podporují zdraví cévních stěn. Tím, že pomáhají zlepšit prokrvení a snížit riziko tvorby tukových usazenin v cévách, šípky přispívají k prevenci aterosklerózy a dalším srdečním onemocněním. Kromě toho šípky podporují oběhový systém a pomáhají udržet normální hladinu krevního tlaku.
Nejoblíbenější způsob, jak konzumovat šípky je čaj.
Podpora zdraví kloubů
Šípky se také ukázaly jako účinné při podpoře zdraví kloubů. Díky protizánětlivým účinkům mohou pomoci zmírnit bolest a ztuhlost kloubů, zejména u lidí trpících osteoartritidou. Díky těmto vlastnostem se šípky stávají skvělým přírodním prostředkem pro lidi, kteří hledají způsob, jak podpořit zdraví svých kloubů a zmírnit příznaky zánětlivých onemocnění.
Jak konzumovat šípky
Šípky lze konzumovat v různých formách, přičemž sušené plody jsou nejběžnějším způsobem, jak si uchovat jejich zdravotní přínosy po celý rok. Sušené šípky lze rozdrtit na prášek a přidávat do čaje, smoothie, jogurtu nebo různých pokrmů. Nejčastěji se připravují šípkové čaje, kdy se několik plodů zalije horkou vodou a nechá louhovat. Další možností je příprava šípkové marmelády, sirupu nebo džemu, které jsou nejen chutné, ale i výživné. Tato jednoduchá přírodní forma konzumace šípků zachovává všechny jejich cenné vitamíny a zdravotní účinky.
Zdroje: www.actualno.com, www.healthline.com, www.webmd.com, versusarthritis.org
Vytvořeno s pomocí AI.
