Zapomeňte na sladké kupované tyčinky, koláče či jídlo z rychlého občerstvení. Malý hlad, který vás může přepadnou mezi jídly, nejlépe utišíte zdravou, ale chutnou svačinkou. Přinášíme vám 5 tipů na chutné svačiny, po kterých rozhodně nepřiberete.
Kapustové chipsy
Ano, čtete správně, kapustové chipsy! Tento zdravý a chutný snack je jednoduchý na přípravě a nabízí spoustu výživných látek. Stačí nakrájet kapustu na tenké plátky, osolit a péct v troubě, dokud nejsou křupavé. Kapusta je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály, což z ní činí skvělou volbu pro svačinu, která zasytí a podpoří zdravé hubnutí.
Chia pudink
Chia semínka jsou malá, ale ohromně výživná. Když se namočí ve vodě nebo rostlinném mléce, vytvoří gelovitou konzistenci, která připomíná pudink. Tento chia pudink je podle studie z roku 2023 skvělým zdrojem vlákniny, proteinů a zdravých omega-3 mastných kyselin. Můžete si ho připravit večer a nechat přes noc ztuhnout v lednici. Přidejte trochu medu nebo javorového sirupu a čerstvého ovoce pro dokonalou svačinu plnou energie.
Tři recepty na chia pudink vám přináší následující video na YouTube - kanál MaruškaVEG:
Jablka s arašídovým máslem
Jablka jsou vhodnou svačinou. Obsahují hodně vlákniny, vitamínů a mají nízký glykemický index, což znamená, že udržují hladinu cukru v krvi stabilní. Kombinace jablek s arašídovým máslem dodává svačině na sacharidech, bílkovinách a zdravých tucích, což je ideální kombinace pro udržení sýtosti a energie.
Ořechy a sušené ovoce
Ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu, zatímco sušené ovoce ukojí chuť na sladké a má spoustu vitamínů a minerálů. Můžete si vybrat svou oblíbenou kombinaci ořechů, jako jsou mandle, vlašské ořechy nebo lískové ořechy, a kombinovat je se sušeným ovocem, jako jsou rozinky, brusinky nebo meruňky. Tato svačina je ideální pro zasycení a poskytne vám energii na celé odpoledne.
Zeleninové tyčinky s hummusem
Nakrájejte si na tyčinky libovolnou zeleninu, jako jsou mrkev, cuketa, paprika nebo ředkvičky, a podávejte s hummusem jako dipem. Hummus je bohatý na bílkoviny a vlákninu a dodává svačině na chuti a sytosti. Tato svačina je ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože je podle studie z roku 2020 nízkokalorická a zasytí na dlouhou dobu.
Náš tip
Příprava hummusu
Příprava hummusu doma je snadná a zaručuje čerstvou a lahodnou chuť. Základní recept na hummus zahrnuje následující ingredience: cizrna, olivový olej, citronová šťáva, česnek, sezamová pasta (tahini), sůl a koření dle chuti. Stačí smíchat všechny ingredience v mixéru nebo food processoru a mixovat, dokud nedosáhnete hladké a krémové konzistence. Můžete přidat i trochu vody. Pokud máte rádi pikantní chuť, přidejte špetku pálivé papriky, kajenského pepře nebo římského kmínu.
Zdroje: www.youtube.com, www.womenshealthmag.com, www.eatingwell.com