Zelený čaj má dlouhou historii v tradiční čínské medicíně. Stejně jako káva, i zelený čaj obsahuje kofein, který ovlivňuje naši bdělost a energii. Káva obsahuje vyšší koncentraci kofeinu oproti zelenému čaji, a tak zelený čaj nezpůsobuje natolik prudké výkyvy hladiny energie a nemusí způsobovat nepříjemné vedlejší účinky, jako jsou nervozita a nespavost.

Jak správně připravit zelený čaj se dozvíte v YouTube videu - kanál Český rozhlas Dvojka: 

Zdroj: Youtube

Antioxidační účinky

Zelený čaj je bohatý na antioxidanty, jako jsou katechiny, které bojují proti volným radikálům v těle. Volné radikály mohou poškozovat buňky a přispívat k různým onemocněním, včetně rakoviny. Pravidelná konzumace zeleného čaje chrání tělo před tímto druhem poškození.

Zlepšení soustředění a nálady

Pití zeleného čaje má pozitivní vliv na duševní stav a na momentální náladu. Obsahuje látku nazývanou L-theanin, která je známá svými relaxačními účinky. Tato látka podle studie z roku 2020 snižuje stres a úzkost, zlepšuje soustředění a pozitivně ovlivňuje vaši náladu. Pokud máte pocit, že vám káva způsobuje nervozitu nebo úzkost, zelený čaj může být vhodnou alternativou.

Podpora hubnutí

Zelený čaj se také často doporučuje při procesu hubnutí. Obsahuje látku nazývanou EGCG (epigallocatechin gallate), která má podle studie z roku 2023 schopnost zrychlovat metabolismus a podporovat spalování tuků. Pravidelná konzumace zeleného čaje může přispívá k redukci tělesné hmotnosti a udržení zdravé váhy.

Vliv na trávicí systém

Káva může být dráždivá pro žaludek a střeva a mnoha lidem způsobuje nepříjemné trávicí potíže. Zelený čaj je obecně šetrnější k trávicímu systému a může dokonce pomoci při trávicích obtížích.

Jak začít se zeleným čajem?

  • Pokud se rozhodnete začít konzumovat zelený čaj místo kávy, je důležité postupovat opatrně a dát svému tělu čas na přizpůsobení se novému nápoji. Začněte tím, že si vyberete kvalitní zelený čaj, který neobsahuje žádné přidané umělé látky a je co nejčerstvější. 
  • Je také doporučeno začít s menšími dávkami zeleného čaje a postupně zvyšovat množství, které pijete, aby vaše tělo mohlo lépe zvládnout změnu. Ideálním časem na konzumaci zeleného čaje je ráno, protože vám dodá energii a pomůže začít den svěže. 
  • Pokud vám chuť zeleného čaje příliš nesedí, přidejte do něj citron, med nebo mátu, bude vám víc chutnat. 
  • Již po týdnu pravidelné konzumace zeleného čaje můžete začít pozorovat zvýšenou bdělost, větší soustředěnost a lepší náladu. 

Zdroje: www.youtube.com, www.lacucinaitaliana.it, www.pisatoday.it